【13863646772孫玲QQ362166232】魚丸真空攪拌機,肉丸真空攪拌機,香腸真空拌餡機。使用真空攪拌機有3大好處：1、肉餡在真空負壓狀態(tài)下，細胞充分膨脹，蛋白質充分稀釋均勻，提高肉丸、香腸的口感和韌性。2、提高肉制品出品率，抽真空后，肉餡在普通攪拌的基礎上可以多加5%的水。3、無論是做成魚丸、肉丸、烤腸，成品當中無氣泡，效果更好。

春秋真空拌餡機是參照國際同類**進產品的特點，同時結合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。物料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷并**大限度地利用蛋白質，是改變產品品質和提高口味的理想設備。整機采用**質不銹鋼材料制成，可靠耐用，易于清洗，密封效果好，采用向后開啟式，安全可靠。采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，使物料達到**佳效果，適合各種工藝要求。

真空拌餡機是做臺灣烤腸、親親腸的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、料狀泥狀混合腸類產品、丸類產品的**選設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。